Oliva Malbec Alta Cocina es un instituto de formación profesional para jóvenes y adultos fundado en 2004, de gestión privada, mixto , de jornada simple y de formación laica. No dicta idiomas.
El Instituto Oliva Malbec Alta Cocina se reconoce como una institución laica en tanto la educación que imparte garantiza libertad de conciencia y se enfoca en transmitir conocimientos sin connotaciones ni interpretaciones religiosas o de credo; así como evita la diferenciación, discriminación y prácticas educativas que contraríen los valores de cualquier religión.
El instituto Oliva Malbec Alta Cocina promueve las siguientes acciones y prácticas dentro de su propuesta de proyecto educativo:
La Formación Profesional tiene como propósito la formación socio-laboral para y en el trabajo, orientada tanto a la adquisición y mejora de las cualificaciones como a la recualificación de los trabajadores. La Formación Profesional permite compatibilizar la promoción social, profesional y personal con la productividad de la economía nacional, regional y local.
Admite formas de ingreso y de desarrollo diferenciadas de los requisitos educativos propios de los niveles y ciclos de la educación formal.
No disponemos de información sobre la política de admisión de esta institución.
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Oliva Malbec Alta Cocina se encuentra ubicado en la localidad de San Rafael; de la Provincia de Mendoza.. La dirección es Olascoaga 474, San Rafael, San Rafael (CP: M5600).